Vi gillar: slow coffee

Vi gillar: slow coffee

Kvalité tar tid. Därför låter vi gärna kaffet bryggas enligt slowfilosofin och gärna i stilfulla kannor.

Slow coffeekannor

God design. Stelton Classic termoskanna, Chemex Classic åttakopparsbryggare i glas, kopparkanna och mått från Hario, kaffekoppar från Bloomingville och röd kaffekvarn från Bodum.

När det är busväder ute stannar vi på redaktionen gärna inne när det är fikadags. Vi byter hämtkaffet mot ett rustikt och långsambryggt dito.

Trenden kallas för slow coffee – att helt enkelt låta tillagningen ta sin tid för att uppnå absolut bästa smak. Det perfekta kaffet är nämligen en process. Prova själv.

Theo slow brew kaffekanna från Stelton

Slow brew-kannan Theo från Stelton.

 

Tikkurila Sverige AB ansvarar inte för kommentarerna nedan, den som skriver en kommentar är själv ansvarig för sin kommentar.